Mięso-jeść czy nie?

Chciałabyś zostać wegetarianką? Zanim to zrobisz, przeczytaj uważnie wszystkie za i przeciw. To naprawdę poważna decyzja!

Za

1. Wegetarianie są przeważnie szczuplejsi, o ile oczywiście nie objadają się tylko drożdżówkami. Poza tym dieta bezmięsna może poprawić stan i zapach twojej skóry, włosów i paznokci.
2. Nie krzywdzisz zwierząt. Odmawiając jedzenia mięsa, nie masz wyrzutów sumienia, że przyczyniasz się do cierpienia i zabijania żywych istot. A dzieje się to czasem w naprawdę okrutny sposób.
3. Dieta wegetariańska chroni przed wieloma groźnymi chorobami, których przyczyną jest spożywanie dużych ilości mięsa i tłuszczów. W przyszłości masz mniejsze szanse na zachorowanie na nowotwór, cukrzycę, nadciśnienie czy choroby serca.
4. Wegetarianizm jest trendy. Wiele gwiazd zrezygnowało z jedzenia mięsa, np. Avril Lavigne czy Natalie Portman. Na zachodzie to normalna spra-wa, ale także w Polsce ten styl życia staje się coraz modniejszy. Powstają restauracje serwujące dania wegetariańskie.

Przeciw

1. Dieta wegetariańska, zwłaszcza w przypadku młodych dziewczyn niesie ryzyko anemii. To dlatego, że w produktach roślinnych jest mało żelaza. Gdy nie jesz mięsa, może grozić ci poważny niedobór tego pierwiastka.
2. Jeszcze rośniesz i rozwijasz się, potrzebujesz więc bardzo dużo energii. Dieta bezmięsna jest mniej kaloryczna, dlatego możesz być zwyczajnie niedożywiona, czuć się zmęczona, osłabiona i ciągle marznąć, zwłaszcza zimą. Jeśli natomiast rezygnujesz z produktów mlecznych, prawdopodobnie odbije się to niedoborem wapnia, tak potrzebnego kościom i zębom.
3. Rodzice najprawdopodobniej nie zaakceptują twojej decyzji. Będziesz musiała toczyć codzienne walki z rodziną, której nie mieści się w głowie, że obiad może być bez kotlecika. A przede wszystkim, dlatego, że się o ciebie troszczą.

Pamiętaj!

- Nie podejmuj decyzji o przejściu na wegetarianizm pod wpływem mody czy kaprysu.
- Porozmawiaj najpierw z rodzicami.
- Zrób badania lekarskie. Nie wystarczy zrezygnować z kotleta na talerzu. Dieta musi być mądrze skomponowana i zawierać wszystkie potrzebne składniki. Dlatego skonsultuj się z dietetykiem, który pomoże ci ułożyć właściwy jadłospis. Zajrzyj na www.wegetarianie.pl.

UWAGA! A może zamiast rezygnować z mięsa, zmień niezdrowe nawyki – jedz więcej ryb, warzyw i owoców, a wyeliminuj tłuste sosy czy smażone potrawy. Taka dieta na pewno ci nie zaszkodzi, a może urozmaicić twoje menu.